Eventos gastronómicos y experiencias sensoriales en el local

medio

64 min total

8 lecciones

En este curso de "Eventos gastronómicos y experiencias sensoriales en el local", los participantes aprenderán sobre la planificación y ejecución de eventos gastronómicos que no sólo deleitan el paladar, sino que también despiertan los sentidos. Los estudiantes explorarán las diversas técnicas de marketing gastronómico que pueden utilizarse para crear experiencias memorables en su local, desde la selección de ingredientes hasta la presentación de platos y el diseño del ambiente.

Temario del Curso

1
Introducción a los eventos gastronómicos
8 min
2
Investigación de mercado y público objetivo
8 min
3
Diseño de la experiencia sensorial: comida, bebida y ambiente
8 min
4
Técnicas de marketing para eventos gastronómicos
8 min
5
Colaboraciones con chefs y proveedores locales
8 min
6
Promoción en redes sociales y online
8 min
7
Evaluación de eventos: medición de la satisfacción del cliente
8 min
8
Casos de éxito y lecciones aprendidas
8 min