
Sistemas de coaching y mentoring operativo
Este curso está diseñado para dotar a los profesionales del sector de la hostelería con herramientas efectivas de coaching y mentoring que faciliten la operatividad y el desarrollo de sus equipos. A través de una metodología dinámica y práctica, los participantes aprenderán a implementar técnicas de coaching que mejoren el rendimiento individual y grupal, así como habilidades para guiar y mentorear a sus colaboradores en un ambiente de trabajo exigente y cambiante. Los asistentes explorarán la importancia de la cultura organizativa en la hostelería, cómo crear un entorno que fomente el aprendizaje continuo y el crecimiento profesional. Al final del curso, los participantes contarán con estrategias claras y prácticas para aplicar el coaching y mentoring en su día a día, desarrollando un equipo cohesionado y motivado que brindará un servicio excepcional a los clientes.
- 1Introducción al Coaching y Mentoring en Hostelería10 min
- 2Diferencias entre Coaching, Mentoring y Supervisión10 min
- 3Desarrollo de Habilidades de Escucha Activa10 min
- 4Establecimiento de Objetivos y Expectativas Claras10 min
- 5Técnicas de Feedback Constructivo10 min
- 6Creación de un Entorno de Aprendizaje Positivo10 min
- 7Evaluación y Seguimiento del Progreso10 min
- 8Implementación de un Programa de Coaching y Mentoring10 min