Integración de soluciones digitales: reservas, TPV, APPCC, RRHH

En un mundo donde la digitalización se ha convertido en un pilar fundamental para el éxito en el sector de la hostelería, este curso avanzado tiene como objetivo proporcionar a los profesionales la integración de soluciones digitales esenciales en su operación diaria. A través de lecciones prácticas y teóricas, se profundizará en el manejo de sistemas de reservas, TPV (Terminal Punto de Venta), APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) y la gestión de Recursos Humanos. Los participantes aprenderán a optimizar procesos, mejorar la experiencia del cliente y garantizar la seguridad alimentaria mediante herramientas digitales innovadoras. Este curso está diseñado para aquellos que ya cuentan con una base en la gestión hostelera y desean avanzar en su conocimiento sobre cómo la tecnología puede transformar su negocio. Se presentarán casos de estudio y ejemplos reales que ayudarán a los asistentes a comprender cómo aplicar estos sistemas digitales en su contexto específico, mejorando así la eficiencia y rentabilidad de sus operaciones.