Qué medir en marketing: visitas, reservas y recomendaciones

Este curso de marketing gastronómico avanzado está diseñado para capacitar a los profesionales de la hostelería en la correcta medición e interpretación de métricas clave dentro de su negocio. A lo largo de diez lecciones, los participantes aprenderán a analizar datos de visitas, reservas y recomendaciones, utilizando herramientas y estrategias para optimizar la experiencia del cliente y maximizar la rentabilidad. A medida que avanzan en el curso, los estudiantes profundizarán en el análisis de indicadores de rendimiento, explorando cómo las visitas pueden correlacionarse con la satisfacción del cliente y cómo las reservas son un reflejo de la efectividad de las campañas de marketing. Además, se abordará la importancia de las recomendaciones, tanto en línea como fuera de ella, como un motor crucial para el crecimiento en el competitivo sector de la hostelería.