
⭐ Servicio y Experiencia del Cliente
📅 Reservas y Ocupación
medio
Comunicación efectiva en la gestión de listas de espera
medio
56 min total
8 lecciones
El curso 'Comunicación efectiva en la gestión de listas de espera' está diseñado para capacitar a profesionales de la hostelería en la implementación de estrategias de comunicación que optimicen el manejo de listas de espera en restaurantes y otros servicios de alimentación. A medida que los clientes buscan experiencias gastronómicas excepcionales, una gestión adecuada de las listas de espera se convierte en un aspecto crucial para garantizar la satisfacción del cliente y maximizar la ocupación de espacios. Este curso abordará técnicas de comunicación que permiten a los equipos de trabajo crear un ambiente más fluido y eficiente durante los momentos de alta demanda.
Temario del Curso
- 1Introducción a las listas de espera y su importancia7 min
- 2Psicología del cliente en la espera7 min
- 3Técnicas de comunicación verbal y no verbal7 min
- 4Gestión de expectativas: informando al cliente7 min
- 5Uso de tecnología en la gestión de listas de espera7 min
- 6Desarrollo de scripts de comunicación efectiva7 min
- 7Resolución de conflictos y manejo de quejas7 min
- 8Evaluación y mejora continua de la comunicación7 min