
👥 Liderazgo y Gestión de Equipos
🎓 Formación y Cultura Organizativa
basico
Manuales, formaciones básicas y seguimiento inicial
basico
30 min total
6 lecciones
Este curso está diseñado para proporcionar a los participantes una formación integral en los aspectos fundamentales de la hostelería. A través de una serie de lecciones breves y concisas, los asistentes aprenderán sobre los manuales operativos, técnicas de servicio al cliente, y la importancia de la formación continua en el sector. Además, se explorarán métodos de seguimiento inicial en el desempeño de las funciones, asegurando así una cultura organizativa sólida y enfocada en la excelencia.
Temario del Curso
- 1Introducción a la Hostelería y su Importancia5 min
- 2Manuales Operativos: Qué Son y Cómo Utilizarlos5 min
- 3Técnicas de Servicio al Cliente en Hostelería5 min
- 4Principios de Higiene y Seguridad Alimentaria5 min
- 5Formación Continua: Claves para el Crecimiento Profesional5 min
- 6Evaluación del Desempeño y Cultura Organizativa5 min