
🌱 Calidad, Seguridad y Sostenibilidad
✅ Calidad, Normativa y Sostenibilidad
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Los 7 Principios de la Gestión de la Calidad (ISO 9001: Introducción).
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30 min total
6 lecciones
Este curso introductorio sobre los 7 Principios de la Gestión de la Calidad según la norma ISO 9001 está diseñado para aquellos que desean comprender los fundamentos de la calidad en el sector de la hostelería. El enfoque práctico del curso permite a los participantes aplicar estos principios a sus propios entornos laborales, mejorando así la satisfacción del cliente y optimizando los procesos internos. Se presentarán ejemplos específicos del sector y herramientas útiles que facilitarán la implementación de un sistema de gestión de calidad efectivo.
Temario del Curso
- 1Introducción a la ISO 9001 y su Relevancia en Hostelería5 min
- 2Principio 1: Enfoque al Cliente5 min
- 3Principio 2: Liderazgo en la Gestión5 min
- 4Principio 3: Involucrar a las Personas5 min
- 5Principio 4: Enfoque Basado en Procesos5 min
- 6Principio 5: Mejora Continua5 min