⭐ Servicio y Experiencia del Cliente
⭐ Servicio y Atención al Cliente
basico
Roles y funciones del personal de sala y barra
basico
30 min total
6 lecciones
Este curso está diseñado para introducir a los estudiantes en los roles y funciones del personal de sala y barra dentro del sector de la hostelería. A lo largo de seis lecciones, los participantes aprenderán las diferentes responsabilidades y habilidades necesarias para ofrecer un servicio al cliente de alta calidad. Estos conocimientos son fundamentales para crear una experiencia memorable para los clientes y garantizar el buen funcionamiento del establecimiento.
Temario del Curso
- 1Introducción a la hostelería y la importancia del servicio5 min
- 2Roles del personal de sala: camareros y anfitriones5 min
- 3Funciones del personal de barra: bartenders y baristas5 min
- 4Coordinación entre sala y barra: trabajo en equipo5 min
- 5Estándares de servicio al cliente en sala y barra5 min
- 6Conclusión y mejores prácticas en el servicio5 min