Control básico de inventarios (conteo y fichas manuales)
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basico

Control básico de inventarios (conteo y fichas manuales)

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30 min total
6 lecciones

El curso "Control básico de inventarios (conteo y fichas manuales)" está diseñado para introducir a los profesionales de la hostelería en los fundamentos del manejo de inventarios. A través de este curso, los participantes aprenderán la importancia de un control eficiente de los inventarios y cómo este aspecto es crucial para el éxito de cualquier operación hostelería. El curso combina teoría básica con prácticas recomendadas de la industria para garantizar un aprendizaje efectivo.

Temario del Curso
  • 1
    Introducción a los Inventarios en Hostelería
    5 min
  • 2
    Tipos de Productos y su Clasificación
    5 min
  • 3
    Métodos de Conteo de Inventarios
    5 min
  • 4
    Fichas Manuales: Cómo Utilizarlas Correctamente
    5 min
  • 5
    Registro y Control de Inventarios
    5 min
  • 6
    Práctica: Simulación de Conteo y Ficha Manual
    5 min